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10月24日
ラタトゥイユはいろいろなお野菜が一度にとれるヘルシーアイテム。ドライフルーツでさらにヘルシーアップ!!
10月23日
計りを使わず、大さじスプーンと小さじスプーンで作れるブラウニー。(15cm丸型)
10月22日
鱈が出回る頃になると、作りたくなるひと品。白ワインがすすみます!
鶏手羽をハチミツとバルサミコ酢で焼いた簡単おもてなしレシピ
インドではひよこ豆はチャナ豆といい、ベジタリアンにとっての高級素材。ホールスパイスの香りがしっかり染み込んだスープでホコホコのお豆をタップリどうぞ。
10月21日
野菜も沢山取れて見た目にも美しいテリーヌです。
10月20日
パンがあまった時にパン粉として有効利用。そのカリカリ感と鰯の香ばしさ、そしてハーブの香が最高です。
甘酸っぱいりんごで作る手作りのジャム。パンだけではなく、ヨーグルトに添えてもおいしいですよ~。
10月19日
素揚げしてから、甘辛タレをからませれば、やっぱり美味しい「我が家の大学芋」の出来上がり。
圧力鍋で作るので材料を入れたらあっという間にできてしまいます。秋刀魚の美味しい時期にぜひ作ってみてはいかが?
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