きちんとレシピ

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プチトマトの白ワインゼリー
  • 和食
  • パーティー

08月02日

プチトマトがおしゃれなデザートに変身。野菜が主役なのでとてもヘルシーですよ。マリネするはちみつの量はプチトマトの甘さで加減してください。

by 料理家
ともなが あきよ
モダンまぐろ丼
  • 和食

08月02日

まぐろの刺身がモダンな丼に。オリーブオイルとまぐろ、トマト、アボカド、薬味でさっぱりいただけます

by 料理家
栂安信子
簡単 カステラ (18cmパウンド型)
  • 和食

08月02日

スポンジケーキとほぼ同じ材料ですが、薄力粉ではなく強力粉を使います

by 料理家
佐藤 絵里子
お海老とトマトとじゃがいものパスタ
  • イタリアン

08月01日

えびをオレンジの汁でマリネして、トマトとじゃがいもとあわせました。お家でも簡単に作れるおしゃれでおいしいパスタです。

by 料理家
藤野 幸子
3種のフレッシュトマトソースのペンネ
  • イタリアン

08月01日

トマトが安くなる夏に、作りおきしたいトマトソース。ミニトマトも加えることで濃厚なソースに。赤唐辛子やベーコンを加えてアレンジできます。

by 料理家
永倉いちず
スイカのセビーチェ
  • エスニック
  • 家庭料理
  • パーティー
  • その他

08月01日

身体の熱を取ってくれるスイカをたっぷりとサラダで。

by 料理家
成沢正胡
厚揚げのチャポン
  • 和食
  • 家庭料理

07月31日

厚揚げをグリルで焼いて、たっぷりの香味野菜を乗せていただきます。「あと1品ほしい!」という時に、とっても便利な一品です。

by 料理家
落合葉子
手打ちうどん
  • 和食
  • 家庭料理

07月31日

うどんから手作りしてみましょう

by 料理家
佐藤 絵里子
リコッタチーズときゅうりのサラダ
  • イタリアン

07月30日

きゅうりとリコッタチーズで作る、とっても簡単なサラダです。さっぱりしていて、夏の暑いときや、カレーなどの付け合わせサラダとしてもどうぞ。ローカロリーなのでダイエット中の人にもおすすめです

by 料理家
藤野 幸子
【省エネ】無水、時短料理・ナムル
  • 家庭料理

07月29日

簡単で美味しい!夏のお助けメニュー お鍋と時間が調理!冷やしてどうぞ♪

by 料理家
宮代眞弓

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