きちんとレシピ

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簡単!優しい辛さのきゅうりの辛子漬け
  • 和食
  • 家庭料理

07月11日

暑い夏、さっぱりおいしいお漬物を漬けましょう。材料を混ぜて冷蔵庫に入れておくだけ。絶妙な調味料の加減が自慢です。

by 料理家
吉田美恵子
グラニテ・オ・ポワール
  • 和食

07月11日

赤ワインを使ってとろけるようなコンポートを作ります。香りがうつった美味しいシロップは凍らせてグラニテにしてご一緒に。

by 料理家
橋本道子
まろやか豆乳茶碗蒸し
  • 和食
  • 家庭料理
  • その他

07月11日

豆乳のまろやかさとアワビの出汁の深い味わいが濃厚な茶碗蒸しです

by 料理家
なぎさ なおこ
リゾット風チーズ雑炊
  • 家庭料理
  • その他

07月11日

海の幸のコクがあるスープにチーズのやわらかな風味がからみ合う雑炊です

by 料理家
なぎさ なおこ
贅沢海鮮あんかけ焼きそば
  • 家庭料理
  • その他

07月11日

見た目に豪華なあんかけ焼きそば。濃厚な「いちご煮」出汁のあんかけがたまりません!

by 料理家
なぎさ なおこ
簡単■ 梅(うめぇ)~笹かまパスタ■
  • イタリアン
  • 家庭料理
  • パーティー

07月11日

シソと梅、そして仙台の特産品を使用してサッパリ仕上げた夏ばて防止パスタです。

by 料理家
わか(江川和花)
バジル風味のツナペースト
  • イタリアン

07月10日

パンのお供にはもちろん、ワインにもよく合います。ツナとバジルは相性ばっちり!

by 料理家
岡田友美佳
旬の野菜最強コンビデトックスSOUP☆
  • 和食
  • イタリアン
  • エスニック
  • その他

07月09日

本日到着の旬野菜たちと雑談です!

by 料理家
林亜子
Penne con sugo di funghi e piselli~ペンネ・コン・スーゴ・ディ・フンギ・エ・ピゼッリ~
  • イタリアン
  • 家庭料理
  • パーティー

07月05日

ペンネにグリーンピースとトマトのソースをかけてイタリアンカラーパスタのできあがり!

by 料理家
Amoroso Filippo(アモロソ フィリッポ)
豆腐とアボカドのサラダ
  • 和食
  • 家庭料理

07月05日

夏の定番"冷奴"をサラダにアレンジ。豆腐とアボカドとわさびの相性がとっても良くて、淡白な豆腐をアボカドのコク、トマトの酸味、わさびの辛味がパンチをつけてくれるサラダです。

by 料理家
ともなが あきよ

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