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玉ねぎのフレッシュソース（ドレッシング）
02月17日
すりおろした玉ねぎに粒マスタードを効かせたドレッシング。野菜サラダにはもちろん、絡みがよいので、牛のたたき、しゃぶしゃぶサラダ、サーモンマリネなど前菜やおかず系のサラダにもぴったりです。
- by 料理家
野口玲子
手作りトリュフチョコレート
02月14日
ガナッシュさえ作れば、いろんな顔が出来て、カラフル♪プレゼントして箱を開けた時の喜びの笑顔！嬉しいですよ☆大切なお友達と、お茶のお供にも♪
- by 料理家
木内由紀
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