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トスカーナ風ポルペットーネ＆ほうれん草の付け合せ
01月29日
ポルペットーネはイタリアでミートローフのことです。じゃがいもを沢山入れて、食べやすく仕上げました。付け合せのほうれん草は様々な料理と相性が良いので、是非色々なお料理と共にお試しください。
- by 料理家
星野 佳代
パヴェ オ ショコラ
01月26日
思った以上に手軽につくれるパヴェ オ ショコラをバレンタインに作ってみませんか？＊「パヴェ」はフランス語で「石畳」。「パヴェ オ ショコラ」は「チョコレートの石畳」という意味です。
- by 料理家
下井美奈子
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