フードコーディネーター。フードスタイリスト。

大学卒業後、化学メーカー勤務を経て、
「食」の世界に転身。
foodbiz-net.comにてフードビジネスコーディネートを習得。
コンサル会社やスタイリストのアシスタント等の実績を積み、2006フリーランスに。
現在　企業へのレシピ提供、
食品メーカーの商品開発、
雑誌・本のスタイリング、エッセーなど
食にまつわる分野で活動中。

シンプルかつテンポよいレシピ表現、
おいしさを伝えるコトバ選び、写真表現などにも
こだわりを持つ。

　「　みなさまの食卓に、ちいさなアイデアや
　心和むひとときを運ぶことができたら　
　とても嬉しいです。　」

• 

  「朝作らないおべんとうおかず300」（グラフ社）

  朝作らなくてもおいしい秘密がたくさん。色、材料別で毎日のおかずやおべんとうのヒントにどうぞ。

• 

  「妖怪アパートの幽雅な食卓」（講談社）

  レシピ、料理制作撮影　を担当しています。人気小説の食のシーンを切り取ったスピンオフ企画本！

『　R - s t y l e * T A B L E　』

レシピのほか、食にまつわること。暮らしのこと。お仕事のこと。など綴っています。お問い合わせ・お仕事のお見積り・レシピに関するご質問等、お気軽にどうぞ。