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06月26日
野菜の種や皮は、栄養豊富なので、できるだけ丸ごと食べてゴミをへらしたいですね。
プロの作業を簡素化、テフロン製の深鍋1つで本格鴨ローストの出来上がり。
06月25日
冷凍のマンゴーを使って作る簡単デザート。これからの季節にピッタリ。
根菜の歯ごたえを楽しめるマリネ。オーブンで楽々ヘルシー調理。日持ちもするので常備菜に。
ブラックペッパーとガーリックをきかせたマグロは、前菜・お酒のおつまみとして、おもてなしに使えます
カラーピーマンを加えることで彩りよく、食欲をそそります。ビタミン、ミネラルいっぱいのピーマンをたっぷりいただけます。
06月24日
マンゴーと、甘夏の組み合わせがお勧めです。ココナッツミルクをつめたく冷やして召し上がれ!
速いですがいい味出してます。NHKいっと6けんで紹介した料理です。
おもてなしの食前に♪これがあれば、何通りものジュースに食前酒に、サワーにカクテルに。。。ホットでもアイスでも。長期保存や冷凍保存も可能です。
06月23日
暑い夏を乗り切るため、カレーピラフでスタミナをつけましょう!
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