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07月11日
フレンチの代表的な前菜・エスカルゴ。なかなかおうちでは機会がないですね
馴染みの野菜をたっぷり切って、ベトナムの魚醤【ヌクマム】で和えればたちまちエスニック風に!
トマトはベリートマトを使用しました!
07月10日
日もちしないイチジクもコンポートにすると日もちもします。白ワインで煮るとほんのり可愛いピンク色のゼリーになります。
梅シロップを作ってあまった梅の実はジャムにしましょう。ジャムをたっぷり焼きこんだお菓子です。
ベトナム庶民の朝ごはん!! エスニックな香りが食欲をそそります
07月09日
さっくりふんわり美味しく出来ます。
やっぱり手作りは風味が違います!簡単にできるので是非作ってみてくださいね。
お家にある材料で、パパっと簡単プリンを作りましょう。
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