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やわらかブロッコリーのかに風味
03月23日
手軽なカニカマだけど香りは本格。栄養優等生のブロッコリーがモリモリ食べられます。噛む力が弱いご高齢者にも柔らかさととろみで食べやすくおすすめです。
- by 料理家
二本木ゆうこ
柔らか野菜とかきのクリームシチュー
03月23日
1品で栄養ぎっしりメニュー。味覚や免疫力維持に必要な亜鉛ほかミネラルがぎっしりのかき。かきのうま味と長ねぎの甘みが効いてます。
- by 料理家
二本木ゆうこ
簡単!お手軽!!ハッシュド・ビーフ
03月20日
市販のデミ缶を使用したお手軽レシピですが、ポイントはトマトピューレです。トマトの旨味と、爽やかな酸味で、見た目よりさっぱりいただけます。
- by 料理家
宇山 万佐子(うやま まさこ)
かぼちゃのニョッキ ハーブ豆乳クリームソース
03月13日
もちもちした食感のニョッキ。かぼちゃはレンジ加熱で時間短縮!タイムとセージで香りをつけた豆乳のクリームでヘルシーにいただきます。
- by 料理家
若井 めぐみ