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バニラ風味のキャロットスープ
02月01日
エクストラヴァージンオリーブオイルにバニラビーンズを浸して香りをうつし、仕上げにスープに数滴。にんじんとミルクの自然の甘味にバニラの甘い香りもプラスしました。
- by 料理家
渡辺千尋
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