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12月15日
バジルを使い切れないと傷んでしまってはもったいない!オイル漬けにして保存して美味しく利用しましょう
ソースヴェールは作りおきもできて、おもてなしにもきれいな色で魚介類にも野菜にも美味しい
12月14日
お砂糖と溶け合ったワインは、とってもジャミーなテイスト。飲み残しのワインでも是非お試しを♪
フルーツとチーズの簡単な前菜も、生ハムのバラでエレガントな仕上がりになるのです。
フィレンツェのマンマ、フィアメッタさんに教えていただいた超簡単ケーキ。見た目はボリューミーですが、りんごがたっぷりなのでペロッといただけちゃいます。
12月13日
手軽で簡単にできる 懐かしいマンマの味。 野菜がメインなのでとってもヘルシーなお料理です!
12月12日
冷めても美味しいので早めにスタンバイ。忙しいイブでも手軽に作れますよ!
お菓子作りが全くの初心者でも大丈夫!スウェーデン人の先生に習った、ちょっと珍しいスウェーデン風パウンドケーキです。
イタリアでは大晦日に家族全員でこの料理を食べる習慣があります。「お金持ちになれますように」という願いをこめて。
サワークリームがかくし味!!洋風仕立てのお寿司です。
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