きちんとレシピ

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【節電・省エネ】 自家製切干大根
  • 和食
  • 家庭料理

03月15日

身近な大根で干し野菜。常温保存で、保存時も節エネ。水で戻すだけで、ささっといろんなバリエーションのお料理が出来ます。

by 料理家
ささき 京美
【節電・省エネ】 火もガスも使わないレシピ~切干大根2~
  • イタリアン

03月15日

切って調味料と混ぜ合わせるだけ!

by 料理家
中村美由紀
【節電・省エネ】 火もガスも使わないレシピ~切干大根~
  • 中華

03月15日

切干大根を洗って、切って調味料と和えるだけ!

by 料理家
中村美由紀
【節電・省エネ】 アボカドとカマンベールとリンゴのサラダ
  • フレンチ
  • 家庭料理

03月15日

ヨーグルトの入ったさっぱりしたドレッシングとピンクペッパーの刺激が、アボカドによく合います。混ぜるだけの簡単でお洒落なサラダ。

by 料理家
澤田美奈
【節電・省エネ】 青菜の焼き海苔あえ
  • 和食
  • 家庭料理

03月15日

ご飯や麺の上に乗せ、ラー油などかけて食べるのもお勧めです。

by 料理家
武藤文
【節電・省エネ】 海老風味のカクテキ(大根キムチ)
  • 家庭料理
  • その他

03月15日

桜海老の粉末や海老味噌を使った、海老好きにはたまらない、カクテキです。10日はもつ保存食!

by 料理家
澤田美奈
【節電・省エネ】 豆とトウモロコシのサラダ
  • 家庭料理

03月15日

豆、トウモロコシは薬膳的には活動エネルギーである〝気〟を補う食材とされます。むくみやすい方にもオススメの食材。サラダですが生姜を入れることで身体を冷やしません。

by 料理家
新開ミヤ子
【節電・省エネ】 ちぎりキャベツと動物性たんぱく質
  • 和食
  • 中華
  • イタリアン
  • エスニック
  • 家庭料理
  • その他

03月15日

野菜と動物性たんぱく質を組み合わせて、エネルギー摂取と栄養摂取、そして美味しく。キャベツには胃腸を治してくれる効果も大!

by 料理家
木内由紀
【節電・省エネ】 かんたんセロリ!
  • 家庭料理

03月14日

セロリ嫌いな方でもパクパク食がすすみます!セロリ特有のスーッとした香りでハーブの力のように癒されます

by 料理家
持田 成子
【節電・省エネ】 野菜と昆布の浅漬け風
  • 和食

03月14日

夏野菜で作っていますが、冬は大根、蕪、にんじんなどで同じように出来ます。ちょっと一品、と言うときに役に立つ常備菜です。

by 料理家
高橋裕子

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