きちんとレシピ

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ふんわり春のシュークリーム
  • 和食
  • パーティー

04月02日

こくのあるディプロマットクリームがたっぷり入っています。お花見のデザートにいかがですか?

by 料理家
永田 かおり
carpaccio di manzo~牛肉のカルパッチョ~
  • イタリアン

03月31日

牛肉とパルミジャーノレッジャーノの組み合わせがたまらない一品です!ワインと一緒にどうぞ!

by 料理家
Amoroso Filippo(アモロソ フィリッポ)
茶巾ずし
  • 和食
  • 家庭料理

03月28日

じゃこと高菜、胡麻で作る、さっぱり茶巾ずし

by 料理家
小田川 さなえ
パダムドゥードゥ
  • エスニック

03月21日

パダム(アーモンド)のたっぷり入った暖かいミルクです。子供たちは勿論大好きですが、お酒を飲む習慣のないインドでは大人のための冬の夜のドリンクでもあります。

by 料理家
香取薫
セージとカリフラワーのパスタ
  • イタリアン
  • 家庭料理
  • パーティー

03月18日

パスタもカリフラワーも一緒に茹でればソースいらず。ミモレットチーズを振りかければ色合いも華やかに。

by 料理家
salbot 恭子 
ストロベリープリン
  • 和食

03月17日

とろとろのミルクプリンと濃厚なイチゴチョコレートを使ったムース、色々な味をいっぺんに楽しめます。

by 料理家
大野 ゆかり
鶏レバーのクロスティーニ
  • イタリアン
  • パーティー

03月17日

鶏レバーとマルサラの風味が美味!!ワインがすすみます。

by 料理家
吉沼弓美子
ストロベリーチョコレートケーキ
  • 和食
  • パーティー

03月16日

フリーズドライの苺をパウダーにした新しい材料で生クリームもおいしいイチゴクリームに、小麦粉を使わずコーンスターチで焼くケーキ焼く

by 料理家
渡邊その子
ひよこ豆まるごと! フムス
  • フレンチ
  • エスニック

03月15日

簡単で、ミネラルたっぷりのベジタリアンフードです

by 料理家
CALMO

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