きちんとレシピ

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桜プリン
  • 和食

04月10日

ほんのり桜の香りがするミルクプリンです。冷やすのに時間は多少必要ですが、手軽に作れます。

by 料理家
佐藤美樹
春キャベツとほたてのクリームコロッケ
  • 家庭料理
  • パーティー

04月10日

柔らかくってみずみずしいキャベツとホタテのギッシリ詰まったクリーミーコロッケです。シャキっと言う食感もこのコロッケの美味しさのひみつ♪

by 料理家
木内由紀
Soupe de Petits-pois グリンピースのスープ
  • フレンチ

04月09日

苦手なお野菜はスープにしましょう。

by 料理家
宮代眞弓
アメリカンコーンブレッド
  • 和食
  • パーティー

04月08日

コーンミールのカリカリ感がクセになるクイックブレッドです。ワインに合わせても。

by 料理家
永田 かおり
苺のムース
  • 和食

04月07日

今が旬の小粒の苺をたっぷりと使った春の香りいっぱいのデザートです。

by 料理家
冨田美智子
パンナコッタ エキゾティックフリュイテ
  • 和食

04月07日

パンナコッタのアレンジバージョンをご紹介します。コーヒー豆がアクセントのとろ~りパンナコッタは、エキゾティックソースを添えて南国風にアレンジ!

by 料理家
彦坂紗矢香
グリンピースとほうれん草のキッシュ
  • フレンチ

04月07日

難しそうなイメージがあるキッシュですがパイシートを使えばかんたんにできます。中身はお好きなものを入れて

by 料理家
福田 淳子
ベリーソース&ヨーグルトムース
  • 和食
  • パーティー

04月06日

フレッシュストロベリーとオーガニックジャムを合わせたソースは、自然な甘みが楽しめます。

by 料理家
青豆のスープ
  • 家庭料理

04月06日

ざっくり潰して素材感を楽しんだり、ザルで漉して滑らかな舌触りを楽しんだりと、お好みの味が楽しめます。

by 料理家
小田川 さなえ
若草物語のブランマンジェ
  • 和食

04月06日

ジョーがメグの作ったブランマンジェをお隣の少年ローリーの風邪のお見舞いに持って行くお菓子をイメージ

by 料理家
宮代眞弓

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