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板チョコでブラウニー
01月25日
板チョコ1枚で簡単にできるレシピです。焼き時間によって生チョコ風味の食感を出します。型はお持ちのものでアレンジ可能です。
- by 料理家
Bonheur講師:YAYOI
ショコラのダックワーズ
01月20日
アーモンドパウダーとメレンゲの贅沢な生地に濃厚なショコラの組み合わせ。さらに相性の良いフランボワーズやアプリコット、ナッツをはさんでランクアップ。贈り物でも自分用でもうれしいこと間違いなしです!
- by 料理家
ともなが あきよ
サブレ・ヴィエノワ・ショコラ
01月20日
バターにしっかり空気を含ませることによって、軽くさくさくの食感がうまれます。プレゼントする相手によって、チョコレートの種類を変えてみるのも、楽しいサブレになりますね。
- by 料理家
渡辺千尋