1984年生まれ。
栄養士過程の大学を卒業後、大手食品メーカーに就職。 味作りを主とした商品開発では数々の商品を手がける。 在職中に管理栄養士と日本茶インストラクターを取得。
結婚を機に退職し、フリーランスの管理栄養士になる。
フレンチレストランの監修、 メニュー開発、レシピ提供、レシピ監修、コラム執筆、料理教室など、食に関わる分野で幅広く活動中。

心もからだも満足できない食事は過去の時代！
見た目も美しく健康的！ 食べたら美しく健康になった！ 早く家に帰りたくなるような食卓を提供しています。

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料理は食べて美味しく、見て美味しく、香りで美味しく、雰囲気で美味しく。我が家の日々の食卓を綴っています。

レシピ提供、メニュー考案、コラム執筆、コメント提供等、 食に関するお仕事を幅広くお受けしております。 詳細は下記よりご覧ください。 http://idea-kitchen.jimdo.com/request/