きちんとレシピ

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ムール貝のバジル蒸し
  • エスニック

02月14日

バジルのさわやかな香りに、ニンニクとムール貝の旨みがギュっと濃縮された一品です。シンハービールと一緒にどうぞ!

by 料理家
沙希穂波
レンティル豆のホムス
  • エスニック
  • パーティー

02月06日

それを、私はレンティル豆で作ります。豆を煮るのが面倒な人でもすぐ煮えるので、簡単で水に漬けておく必要もありません。味も豆嫌いでも、大丈夫。ぜひ、作ってみてくださいね。

by 料理家
林恵子
牡蠣のパスタ
  • イタリアン
  • 家庭料理
  • パーティー

01月30日

フライパン1つで作れます!しめじとアスパラも加えて、歯ごたえも美味しい。

by 料理家
荒井 桂子
鱈のトマトソース煮
  • イタリアン
  • 家庭料理
  • パーティー

01月30日

簡単万能トマトソースを使い、ニンニクを効かせて煮込むだけ。 大豆やセロリ、パプリカのお野菜だって入ります。

by 料理家
ささき 京美
金目鯛とポテトの蒸し焼き
  • フレンチ
  • イタリアン

01月25日

金目鯛だけではなく、鱸や鯛・今の時期なら鱈などでもおいしくできます。じゃがいもはインカのめざめを使うとよりおいしく。

by 料理家
大野 ゆかり
ノンオイル魚介パスタ
  • イタリアン

01月25日

ダイエット中のあなたもそうでない方も・・簡単ノンオイルパスタのご紹介です

by 料理家
新崎亜子
ほうれん草のグリーンスープ
  • 家庭料理
  • その他

01月25日

ポタージュは生クリームとバターで高カロリーですが、オリーブオイルとニンニクでヘルシーにしてみました♪

by 料理家
鈴木真帆
ローストポテト
  • フレンチ
  • 家庭料理

01月23日

おいしいじゃがいもに塩こしょうして焼いたシンプルデイッシュ。使うハーブで味わいが変わります。

by 料理家
福田 淳子
ほっき貝の中華サラダ
  • 中華
  • 家庭料理

01月23日

ネギ 生姜 にんにくでマリネしたホッキは、それだけでご馳走♪♪

by 料理家
中本 ルリ子
しらすと高菜の和風スパゲッティ
  • 和食
  • 家庭料理

01月22日

あっさり味のパスタですが、しらすと高菜の味がしっかりしているので、物足りなさがありません。

by 料理家
鈴木真帆

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