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食べる ディッシュ ツリー
11月28日
寒くなると、風邪予防や皮膚を守るために、ビタミンAとCは必須!加熱OKのジャガイモCと、油と仲良しリコピンで、冬でも元気に美肌をキープ!
- by 料理家
宮川順子
ジュリアのラズベリー・ハバロア
11月26日
有名な料理本編集者のためにジュリーが作ったのは、ジュリア・チャイルドの本の中から“ふわふわのラズペリー・ババロア”。フランス語で「バイエルン地方のお菓子」という意味で、ピュレをかえればバリエーションが広がります。
- by 料理家
西山朗子
アップルジンジャー&洋梨のマフィン
11月23日
季節のフルーツをたっぷりと使ったマフィン。フレッシュのままをのせて焼き上げるので食感も楽しい!ショウガがピリリと効いてアクセントに。
- by 料理家
松村佳子
マーラーカオ(中国風カステラ)
11月15日
材料を混ぜて蒸すだけの「超簡単!我が家の定番おやつ」です。ふんわりしっとりの蒸したてをホフホフ頬張って、幸せ独り占めしてくださ~い♪
- by 料理家
重野 佐和子