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Giovanni's風ガーリックシュリンプ
03月31日
ハワイでドライブがてら立ち寄ったGiovanni's Shrimp Truck。行列ができることで有名なお店で、一番の人気メニューは「ガーリックシュリンプ」。この味を家庭で作りやすい分量で再現しました！
- by 料理家
下井美奈子
霜降りまぐろとトマトとイチゴのマリネ
03月18日
まぐろとイチゴの仲を取り持つのは、バルサミコ酢とダシしょうゆのゴールデンコンビ。イチゴとトマトの甘酸っぱさがまぐろに合うんです。
- by 料理家
長友幸容
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