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Berries☆ベリーコブラー
08月01日
夏の果物を使った焼き菓子、コブラーです！ピーチやブルーベリーなどの果物で作るコブラーがポピュラーですが、今回はブラックベリーでトライしてみました。サクサクの生地の下にかくれてる真っ赤でツヤツヤのベリー・フィリングが甘酸っぱくて情熱的！
- by 料理家
homary
豆＆プロシュートのブルスケッタ
07月31日
イタリアンのアンティパストに欠かせないのがブルスケッタ！カリット焼いたパンにトマトをのせるものが有名ですが、今回は豆と生ハムを使って、お酒のおつまみにピッタリの一品ですよ～。
- by 料理家
homary
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