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山芋ととろろ昆布のうどん
11月19日
アンチエイジングや体力回復にもぴったりの山芋は、漢方薬でも「山薬」と呼ばれるスタミナ食材。風邪をひきそうな時や、病後の回復期にやさしいうどんです。
- by 料理家
宇田川 多眞季
スモークサーモンとアボカドのパスタ マヨしょうゆ麹ソース
11月14日
生しょうゆ麹で作る、簡単和えるだけのパスタです。茹でたブロッコリーやスプラウトなど野菜をたくさん合わせサラダパスタのように食べるのもおススメです!
- by 料理家
フードコーディネーター佐藤恵美