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11月28日
あつあつクリーミーがおいしいクリーム煮。今回は白みそを隠し味にしました。パンにもご飯にも合いますよ。
11月27日
グリーンソースはカブの茎とアンチョビを使い,ソテーしたカブはペンネと合わせた見た目も綺麗でボリュームもたっぷり。アクセントに生ハムも!
11月24日
体が温まります・・・そして心が躍ります!!
11月20日
里芋をお手軽に食べちゃおう!!!
11月14日
旨み調味料と言われるXO醤を使って香りよく仕上げます
11月12日
さといもをぺーストにしてだしでのばした、体が温まる和風のお椀です。さといものねばりと味をおたのしみください。
11月09日
野菜がたくさんあったら冷蔵庫で保存しておくと便利なピクルスに。きゅうりはもちろん、人参、玉ねぎ、トマト、カブなど様々なお野菜で楽しめます。
10月28日
ベーコンと玉ねぎをソテーして入れ込んだケーキ。クリームチーズがアクセント。
小麦粉や片栗粉とは違い雑穀のトロミは軽めです。
前日にマリネしておけば、あとはオーブン任せ!
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