きちんとレシピ

手間ひまじっくり、ほめらレシピ

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鶏手羽のから揚げ〜甘辛たれ〜
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04月19日

メインおかずにもおつまみにも♪

by 料理家
植草 真奈美
糀あずき
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03月18日

糀本来の甘さの体に優しい、砂糖不使用のスイーツです。            糀を使用しているためほどよい満腹感にも♪

by 料理家
Kiyomi
シンガポール本場の味を再現 海南鶏飯
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02月27日

身近な食材で本格的なカオマンガイが作れます♪

by 料理家
かいゆみ
鮭ときのこの玄米炊き込みご飯
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09月11日

秋の味覚満載の炊き込みご飯。ダシを効かせているので薄味でも美味しく頂けます。

by 料理家
かいゆみ
3種のオープンいなり寿司
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08月23日

甘すぎないお揚げで、トッピングも大人味に仕上げました。

by 料理家
かいゆみ
ロシア風ロール・キャベツ 「ガルブツィ」
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07月04日

ロシアのロール・キャベツの主な特徴は具の中にご飯が入ることですよ。ご飯はおいしい肉汁を吸ってくれるのでロール・キャベツがジューシに仕上がります。

by 料理家
ユリア ヴェッチノワ
さつまいもとりんごのポタージュ
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03月17日

さつまいもとりんごの甘みを引き出したホットでもアイスでもどちらでも楽しめるデザートのようなやさしい一品。

by 料理家
片山愛沙子
黒酢あん獅子頭
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02月27日

ぶたバラ肉をたたいてつくるから ふんわり!ジューシーな獅子頭です。

by 料理家
落合 貴子

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