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ロシア風ロール・キャベツ 「ガルブツィ」
  • 家庭料理
  • パーティー
  • その他

07月04日

ロシアのロール・キャベツの主な特徴は具の中にご飯が入ることですよ。ご飯はおいしい肉汁を吸ってくれるのでロール・キャベツがジューシに仕上がります。

by 料理家
Yulia Vetchinova  ユリア ヴェッチノワ
海老とパクチーのタイ風春雨サラダ
  • エスニック

03月21日

タイ料理のヤムウンセンは、春雨、魚介、野菜をたっぷり入れたヘルシーな一品。パクチーやナンプラーを入れ込むことで本格的な味わいになります。

by 料理家
小沼明美
根菜の和風クリームシチュー
  • 家庭料理
  • その他

12月02日

不足しがちな食物繊維もたっぷりと取れる一皿です。

by 料理家
和田千奈
ゴロゴロ野菜のガパオ炒め
  • エスニック
  • 家庭料理
  • パーティー

09月26日

御飯にかけるだけじゃなく、メインおかずにもなるタイ料理ガパオ。季節の野菜で1年中楽しめます。辛さはお好みで加減でき麺やパンにもピッタリ。

by 料理家
程塚裕子
ニンジンと玉ねぎのケークサレ☆クルミ入り
  • パン
  • パーティー
  • その他

04月01日

野菜をみじん切りにして作ったケークサレです。クルミの食感も楽しめる食事感覚のケーキはいかがでしょう。

by 料理家
津波(つは) 真澄
高野豆腐deベジドライカレー
  • エスニック

03月09日

マクロビ対応ベジカレー。フィリップスマルチチョッパーがあればみじん切りが簡単です。

by 料理家
津波(つは) 真澄
フライパンで簡単、バターチキンカレー
  • エスニック

03月03日

小麦粉を使わないので カロリーもオフ!!とってもヘルシーなカレーです

by 料理家
平沢 あや子
大豆でヘルシーベジバーグ♪
  • 和食
  • 家庭料理

02月16日

ヘルシーな植物素材のみをしようした、グルテンフリーのベジバーグです。

by 料理家
津波(つは) 真澄
鶏とパプリカのさっぱり煮込み
  • 和食
  • 家庭料理

01月10日

鶏の皮目をパリッと焼くこと、パプリカとたまねぎをじっくり炒めることで美味しさがUPします!

by 料理家
うんのえり(吽野英里)

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