きちんとレシピ

カラダリセット 薬膳&マクロビ

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根菜の和風クリームシチュー
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12月02日

不足しがちな食物繊維もたっぷりと取れる一皿です。

by 料理家
和田千奈
高野豆腐deベジドライカレー
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03月09日

マクロビ対応ベジカレー。フィリップスマルチチョッパーがあればみじん切りが簡単です。

by 料理家
津波真澄
大豆でヘルシーベジバーグ♪
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02月16日

ヘルシーな植物素材のみをしようした、グルテンフリーのベジバーグです。

by 料理家
津波真澄
安心素材のカボチャプリン
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10月19日

植物性の材料のみで作った、白砂糖も使わないプリン。日ごろのデザートにも。

by 料理家
津波真澄
なすとひき肉のカレー
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08月21日

みょうがや香菜など、薬味をたっぷり添えるのがポイント。

by 料理家
丹下 慶子
玄米ライスサラダ
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08月08日

5食の彩り素材を使ったカラフルなご飯の食べ方。穀物、豆、野菜、海藻が揃った完全食です。

by 料理家
越野 美樹
タコと新生姜の炊き込みごはん
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06月22日

タコは「気と血を補う」と薬膳で言われ、コラーゲンも豊富なので美肌効果も。一緒に炊き込んだ新生姜がポイントです。

by 料理家
高橋育子
雑穀スノーボールクッキー[乳.卵不使用]
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05月11日

雑穀とココナッツの香ばしさがたまらないナチュラルなクッキー。思い立ったらすぐ作れるよう大さじ計量スプーンで分量化しました。

by 料理家
野口玲子

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