きちんとレシピ

ワインもビールも!お酒と合う料理

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鶏手羽中のコチュジャン味噌焼き
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07月08日

鶏手羽中をグリルで焼いた後、万能コチュジャン味噌を塗って香ばしく焼き上げています。

by 料理家
尾関 由美
半熟卵と菜の花のわさびマヨネーズ和え
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03月26日

おうちごはんはもちろん、おもてなしメニューとしてもおすすめです。

by 料理家
伊賀るり子
コクふわ!濃厚リコッタチーズ
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12月24日

カリッと焼いた薄切りのバゲットに塗るだけで、ワインにぴったりのおしゃれな一品に♪

by 料理家
【チーズ】簡単ミニチーズ・フォンデュ
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09月27日

ミニカマンベールと春巻きの皮、トースターで簡単にできる!”喜ばれるパーティー料理”です♪

by 料理家
こだまゆきこ
豆苗ともやしのぷるぷるキムチドーム鍋
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02月23日

コラーゲンたっぷりの赤いぷるぷるスープは溶けていく様が動画映えです♡鍋パにもオススメ!

by 料理家
かいゆみ
ハーブローストチキン
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12月14日

ハーブを利かせ、オーブンで焼くだけの簡単ローストチキン。

by 料理家
尾関 由美
南仏風ケークサレ
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07月01日

おもてなしや持ち寄りパーティ、手土産などにおすすめの、ワインに合うケークサレです。

by 料理家
北村美友貴
干しレンコンの海苔塩チップ
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02月09日

干して旨みがぎゅっと詰まったレンコンを揚げて作ります。

by 料理家
角田佳子

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