きちんとレシピ

もてなし上手のホームパーティ

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牛のラグーソースパスタ
  • もてなし上手のホームパーティ
  • イタリアン

03月16日

ラグーとは、イタリア料理で肉や魚介類を細かく切って煮込んで作るソース。コトコト煮込んで牛肉の旨みがたっぷり味わえます。

by 料理家
曽根 小有里
本格フムス
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03月10日

本格的なレシピですが、ひよこ豆をピュレするだけで簡単にできます。

by 料理家
尾関 由美
鮭とじゃがいもの北欧風スープ「ロヒケイット(Lohikeitto)」
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  • 家庭料理
  • その他

09月15日

素材のおいしさがぎゅぎゅっと詰まった、こっくりクリーミー、満足感いっぱいの優しい味わいをご家庭で。

by 料理家
庭乃桃
秋鮭ときのこのレンジバター蒸し 柚子こしょう添え
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09月15日

電子レンジだけで作れる、かんたんおいしいメインおかず。添える柚子こしょうの香りがごちそう感を演出します。

by 料理家
庭乃桃
簡単♪枝豆のポタージュスープ
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  • フレンチ
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  • パーティ

06月13日

冷凍枝豆で簡単に作れる風味豊かな濃厚おもてなしポタージュスープです。温製・冷製どちらでもおいしいです。

by 料理家
こだまゆきこ

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パスタ    ネギ  長ねぎ  オリーブの実 
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