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ポルチーニのクリームパスタ
10月14日
イタリアでは１０月がポルチーニの一番美味しい季節です。今回は乾燥ポルチーニを使って、季節を問わずに作れるレシピです。エリンギを加えて食感を楽しみます。
- by 料理家
星野 佳代
カリカリレンコン カレー風味
10月14日
レンコンをカリカリに油で揚げるだけ、そしてカレー粉を使って作るカレー塩で頂くからビールによし、スナックとしておやつの時間にもいいですね。
- by 料理家
岩本ゆき子
- 節電・省エネレシピ
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- フードプロセッサー/ミキサー/ジューサーで、このレシピ
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- ルクエ/スチーマーで、このレシピ
