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11月15日
普段は魚で作るアクアパッツァこれを旬の牡蠣で頂きます。
我が家の畑で収穫しました金時芋(さつまいも)で美味しい芋ようかんを作ってみました。
11月14日
ニンニクと葱の風味がたまらないお味。そのまま食べても、調理に使っても!
スピードカッターを使うことで、さらに時間を短縮できます。
ふ~っと、和むやさしい味わいです♪
簡単ランチにもOK。前菜にもOK。一度食べたら、病み付きになります。クリスマスの1品に、いかがですか?
11月13日
2~3人用のグラタン皿2つできます。PARTYにどうぞ☆
11月12日
ロールキャベツ色々
お鍋のシーズンに出回るワタリガニで、簡単にレストランのお味が再現できます!
イタリア人にとって洋梨はとても身近なデザートです。飲み残りの赤ワインで美味しいデザートを作ってみてください♪
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