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スネとスジと玉ねぎのやわらか煮
10月14日
スジやスネ肉をたっぷりの玉ねぎと共に赤ワインで柔らかく仕上げました。いろいろな野菜、豆、きのこ、玄米などを添えてソースとして楽しみます。コラーゲンもたっぷり♪
- by 料理家
野口玲子
チキンとじゃがいものクリームチーズグラタン
10月13日
ワインのあるパーティにいかがでしょう。ボリュームのある１品があると男性陣も落ち着いてくれますよ。お休みの日のブランチにもどうぞ。
- by 料理家
髙谷 華子
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- ５分で１品。つけ合わせ♪
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