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スネとスジと玉ねぎのやわらか煮
10月14日
スジやスネ肉をたっぷりの玉ねぎと共に赤ワインで柔らかく仕上げました。いろいろな野菜、豆、きのこ、玄米などを添えてソースとして楽しみます。コラーゲンもたっぷり♪
- by 料理家
野口玲子
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