きちんとレシピ

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セロリと桜えびのクリーム煮
  • 家庭料理

02月04日

桜えびの香ばしさがセロリのクセを和らげてくれますよ。セロリもたくさん食べられます。

by 料理家
ともなが あきよ
ほっこり京人参のポタージュ
  • フレンチ
  • 家庭料理

02月03日

金時人参(京人参)の真っ赤な色はトマトと同じリコピン!! 人参臭さもないので 人参嫌いなお子様にも♡

by 料理家
Can'Na カンナ
酒かすとチョコレートのマフィン
  • 和食

02月02日

男性に喜ばれる和スイーツ。生地に酒かすを加えることで、バターを使わなくても風味豊かにふっくらと焼き上がります。

by 料理家
神崎則子
塩キャラメルのくるくるスフレチョコロール
  • 和食

01月31日

しっとりやわらかいチョコレート味の生地に塩をふったキャラメル味のガナッシュを巻き込んだロールケーキ。キャンディのようにラッピングしてワンランク上のプレゼント♪

by 料理家
haruno(山口はるの)
デリシュ・オ・ショコラ-DE'LICE AU CHOCOLAT
  • 和食

01月31日

アーモンドの入ったコクのある生地に、リッチなガナッシュとシャンティーをサンドした、ボリュームたっぷりのフランス菓子

by 料理家
宮代眞弓
ラブリーレースのデコエクレア
  • 和食

01月31日

とろ~りチョコカスタードのエクレアに艶の出るグラッサージュをかけてデコレーションしました。

by 料理家
清水えり
ゴロゴロゴマチーズパン
  • パン

01月21日

ゴマの入ったパン生地を伸ばし、ピザカッターでカットするだけの簡単なパンです。チーズを乗せて焼きます。

by 料理家
吉永麻衣子
簡単!デミグラシシュー
  • フレンチ
  • 家庭料理
  • パーティー
  • その他

01月21日

ルーから作るので安心・安全・1年中使えるレシピです。今回はきのこやこんにゃくでヘルシーに

by 料理家
廣瀬 ちえ

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