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11月30日
粕汁の要領で、冬野菜をたくさん入れて。酒粕をミキサーに掛けるのがポイント。隠し味は西京味噌 です。
笹かまをおしゃれなテリーヌに。切り分けた時の彩りもきれいなので、おもてなしにも喜ばれます。
5色の野菜でバランスアップ、見た目もきれいで体を中からすっきりさせます
11月17日
オムライスを可愛らしく作ってみました
11月02日
ポットローストとはお肉に焼き色をつけてから鍋で蒸し焼きにしたもの。普段のお食事はもちろん、おもてなしにもピッタリです。
10月15日
水を使わずに米粉をお豆腐と長芋で練りました。サンマの水煮缶からとってもいいお出汁が出ています♪
09月10日
少し苦味やクセの有るお野菜を美味しく食べていただけます。
09月09日
旬の野菜をサラダキムチで。
08月30日
一口サイズの見た目も可愛い‘ゴーヤ’の炒め物です。
08月29日
お野菜をたっぷり入れた体に優しいチャプチェ
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