きちんとレシピ

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ミルクプリンとごまプリン
  • その他

04月10日

ミルクプリンを取り分けた後、産後の体調を整えたり母乳を出やすくする食材のごまを加えればママのおやつになります。

by 料理家
宮代眞弓
グレープフルーツゼリー
  • 和食

04月10日

ゼラチンと寒天の中間のような触感です。常温で固まりますので夏場の暑い時期でも持ち運び便利。召し上がる時は冷たくしたものをツルンといただきましょう!

by 料理家
平野 淳子
新じゃがの揚げ煮
  • 和食
  • 家庭料理

04月10日

新じゃがは皮つきのままいただいて、香りを楽しみます。

by 料理家
佐藤 絵里子
【省エネ】いちご大福
  • 和食

04月10日

市販のあんこで簡単にできますが、ぜひあんから手作りしてみてください。

by 料理家
酒井 美加子
【節エネ】絶品タレで!石焼風サラダビビンパ
  • 家庭料理

04月09日

手間のかかるナムルの代わりに、生の野菜とツナを使いました。おこげもできちゃう、自家製タレの絶品サラダビビンパ。

by 料理家
黄川田 としえ
ジュワッ!香味ラー油ドレッシングと豆腐のサラダ
  • 和食
  • 家庭料理

04月09日

食材少なめで作れる香味ラー油です。ごはんやラーメンにもよく合います。

by 料理家
ローベジ料理家 mihoko
【省エネ】杞菊山薬粥(こぎくさんやくがゆ)
  • 和食
  • 中華
  • 家庭料理
  • パーティー

04月08日

圧力鍋で炊いて、仕上げにクコの実と干し菊を加えるだけの簡単料理。クコの実も菊花も目に良いです。

by 料理家
西野久子
カットワカメと湯通しマグロ、菜の花の酢味噌和え
  • 和食
  • 家庭料理

04月08日

ワカメや菜の花など旬食材を使った春メニュー

by 料理家
グルメアーティスト 丸山大輔
【省エネ】鶏胸肉の真空低温調理・辛マヨソース
  • 家庭料理

04月07日

調理する時間と鍋に火を入れている時間は、たったの5,6分。後はそのままゆっくり冷めてくるまで待ちます。時間が調理してくれます。

by 料理家
宮代眞弓
スチームエッグポテト
  • 家庭料理

04月07日

ポテトとたまごでシンプルレシピ♪朝ごはんや夜食にもぜひどうぞ。1人分約350キロカロリー、たんぱく質10g

by 料理家
imiko

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