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フレッシュ白菜のミートサラダ
11月22日
シャキシャキ食感の生の白菜に、ドレッシング代わりの濃厚なひき肉そぼろ、とろとろの半熟卵を絡めながらいただくボリューム満点サラダ。甘酸っぱいりんごがアクセント。
- by 料理家
神崎則子
スモークサーモンとアボカドのパスタ マヨしょうゆ麹ソース
11月14日
生しょうゆ麹で作る、簡単和えるだけのパスタです。茹でたブロッコリーやスプラウトなど野菜をたくさん合わせサラダパスタのように食べるのもおススメです!
- by 料理家
フードコーディネーター佐藤恵美
ひよこ豆とローズマリーのコンキリエ
10月06日
食物繊維やミネラルに富んだひよこ豆を、パンチェッタやローズマリー、春野菜と合わせてペーストソースに。コンキリエ一粒一粒に濃厚なソースが絡んだ食べ応えのある一品です。
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