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塩麹のローストポーク・山椒の香り
04月06日
塩麹に漬けこんだお肉はやわらかくってとってもジューシー！山椒の粉をたっぷり塗ってパストラミ風に仕上げます。普段のごはんにも、おもてなしにも、お弁当にも・・大活躍！の美味しいレシピです。
- by 料理家
haruno(山口はるの)
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