きちんとレシピ

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ハーブ卵ときくらげのオイスターソース炒め
  • 中華

12月14日

ハーブ卵と豚バラ入り ちっぴり辛くて コッテリ濃くのあるオイスターソースで栄養満点のおかずです。

by 料理家
中本 ルリ子
インドのオムレツ
  • エスニック

12月13日

平たく焼くのが本場インド式。ツナや炒めた挽き肉、刻んだハム、溶けるチーズなどを入れてもおいしいですよ。

by 料理家
渡辺玲
自家製酵母の発酵焼き菓子クリスマスパンドロ
  • パン
  • 和食
  • パーティー

12月12日

シュトレン…クグロフ…パネトーネ、今年は卵黄だけを使うしっとり生地のパンドロをクリスマス用に焼きました!

by 料理家
山下敦子
クリスマスリースのムースケーキ
  • 和食
  • パーティー

12月07日

真っ白なケーキをカットすると、美しいマホガニーカラーが。コントラストをお楽しみください。

by 料理家
永田 かおり
魚焼きグリルで作るスイートポテト
  • 和食

12月05日

香ばしく美味しい。魚焼きだけではもったいない。オーブン機能としてとても使いやすいです。

by 料理家
二本木ゆうこ
鶏卵うどん
  • 和食
  • 家庭料理

12月04日

ゾクゾクと寒い風邪の引きはじめにお薦めです。

by 料理家
西野久子
ほうれん草のニョッキ*トマトソース
  • イタリアン
  • 家庭料理
  • パーティー

12月03日

とっても簡単な手作りニョッキ。ほうれん草を練りこんで、彩りよく栄養価もUPさせちゃいましょう。

by 料理家
森崎繭香
チキン南蛮
  • 和食
  • 家庭料理

12月03日

雑穀ごはん、サラダなどをワンプレートにするだけで、ちょっとオシャレなカフェ風のチキン南蛮になります。

by 料理家
キャベツのミルフィーユ
  • フレンチ
  • 家庭料理
  • パーティー

12月01日

材料を重ねて入れて、あとはお鍋で煮込むだけ♪

by 料理家
長友幸容
豆乳パンプディング
  • 和食

11月30日

ちょっと、残った固くなったバケットなどを使えます。冷凍した物でも可。おいしい残り物活用法。

by 料理家
林恵子

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