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【節電・省エネ】 ベニエ Beignets
03月17日
うちでは残ったポトフの具を、翌日、粉と卵でまとめてベニエにしたりも。それをヒントに冷蔵庫の中で半端にあまったハムや野菜、なんでもをお好み焼き（揚げ）感覚で。
- by 料理家
青山 翠 parismidori
【節電・省エネ】パン・バニャ
03月13日
南仏ニース名物の具沢山サンドイッチ。火を極力使わず、缶詰めと生野菜で簡単に作れます。時間がたっても美味しく食べられるのでお花見のお供にもいかが。
- by 料理家
神崎則子
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