きちんとレシピ

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新じゃがの揚げ煮
  • 和食
  • 家庭料理

04月10日

新じゃがは皮つきのままいただいて、香りを楽しみます。

by 料理家
佐藤 絵里子
カットワカメと湯通しマグロ、菜の花の酢味噌和え
  • 和食
  • 家庭料理

04月08日

ワカメや菜の花など旬食材を使った春メニュー

by 料理家
グルメアーティスト 丸山大輔
節電・省エネレシピ 青大豆のひたし豆
  • 家庭料理

03月25日

ひたし豆で保存すれば色々と活躍できる!

by 料理家
山田玲子
【節エネ】鶏とさつま芋の甘辛煮
  • 和食
  • 家庭料理

03月23日

鶏もさつま芋も中まで火を通してから一気に調味、後はさっと煮合わせたら火を止め馴染ませましょう。

by 料理家
水島弘史
【節エネ・節電】卵・乳製品を使わないレシピ☆カンタンいちごのスムージー
  • 和食
  • 家庭料理
  • 和食
  • パーティー
  • その他

03月22日

お肌にとっても良い!発酵食品の玄米甘酒はダイエット中にもうれしい甘みです!動物性食材・砂糖を全く使用しないで、おいしいまろやかなスムージー完成!もちろんカンタン!失敗なし!

by 料理家
吉川まゆ美
節電  こキャベツ玉
  • 家庭料理

03月22日

春は来ます、優しい春の野菜も出てきます、忘れそうな旬の野菜で和みましょう。

by 料理家
山田玲子
【節電・省エネ】カラダ温めレシピ☆焼きぶりと大根のお椀
  • 家庭料理

03月21日

体が冷えがちな時は、ネギや大根を汁ものにするに限ります!&ぶりと発酵食品の味噌と合わせれば更にGood!

by 料理家
宮代眞弓
【節電・省エネ】しょうが風味!大根とベーコンの混ぜご飯
  • 和食
  • 家庭料理

03月20日

おかずがなくても、これだけで十分!冷めてもおいしいです。

by 料理家
黄川田 としえ
【節電・省エネ】はちみつケーキ
  • 和食
  • パーティー

03月20日

大きなパウンド型ではなくミニサイズの型を用い、焼き時間を短縮したエコケーキ。はちみつ&洋酒入りで日持ちします。

by 料理家
神崎則子

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