きちんとレシピ

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ポテトサラダのアランチーニ風
  • 家庭料理
  • パーティー

08月06日

イタリアのライスコロッケ”アランチーニ”をイメージして。カリカリ香ばしいアーモンドが衣代わり。おつまみにもどうぞ。

by 料理家
髙谷 華子
ポテトサラダからトルティージャ(スペイン風オムレツ)
  • パーティー
  • その他

08月06日

ランチのメインに、食べ応えあるおつまみにぴったりのトルティージャ。冷めてもおいしいよう、味はしっかりつけて。

by 料理家
髙谷 華子
Zuppa di arselle ~あさりのスープ~
  • イタリアン
  • 家庭料理

08月05日

手軽にイタリアン!あさりたっぷりのスープはいかが?

by 料理家
Amoroso Filippo(アモロソ フィリッポ)
紫芋のベーグル
  • パン

08月05日

by 料理家
ジンジャー風味のわらび餅と桃のひんやりデザート
  • 和食

08月05日

冷房で冷えがちな体を温めてくれる生姜と、血行を良くし肌を潤してくれる桃の組み合わせ。女性に嬉しいデザートです。

by 料理家
いこまゆきこ
鶏ささみのさっぱり焼き
  • 和食
  • 家庭料理
  • パーティー

08月05日

人参と大根のおろしポン酢でさっぱり。パサつきがちな鶏ささみも、しっとり柔らかな仕上がりです。

by 料理家
長友幸容
わらびもち
  • 和食

08月04日

きなこをつけて食べるのでとてもヘルシーで嬉しいおやつです。自宅で作るとこんなにおいしいんですよっ。

by 料理家
吉永麻衣子
しゃきしゃきキュウリのおつまみ
  • その他

08月04日

旬のキュウリをシャキシャキに仕上げた一品。超簡単おつまみですよ。

by 料理家
MICHAEL
シラスとピーナッツのピリ辛炒め
  • 中華

08月04日

相模湾ではシラス漁もたけなわ、これからが美味しくなる新鮮な釜茹でシラスをカラッと揚げた一品。ビールのおつまみにご飯のお供にピッタシです。

by 料理家
MICHAEL

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