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06月14日
冷えたワインと一緒に前菜として、大きなグラタン皿で取り分けて。野菜の種類・量はお好みでアレンジしてください。
ソース代わりの卵黄と甘く炒め玉ねぎを絡めながら召し上がれ。バゲットと赤ワイン、グリーンサラダを添えて!
お腹の中で膨れるので満腹感が得られ消化も良くダイエット中の方にも最適です
06月13日
前日に作っておけるので、おもてなしのデザートにもぴったり。甘い香りのさっぱりコンポートです!
06月11日
油もだしもいらない、旬の新玉葱と空豆だけで、こんなにおいしいポタージュができます。体にやさしく美肌効果もあます
香草パン粉をふって焼くだけで、驚くほど甘みが増してジューシィに。メイン料理の付け合わせにも◎。
手作りの「食べる辣油」なら辛さも味付けもお好みで調節できます。冷や奴や冷たい麺にもお薦め!
06月10日
バターとあられ糖の風味漂うサクッふわっなベルギー風ワッフルに、素朴感をアップさせました♪
二次発酵&焼く時間が短めで、気軽に作れるパンですよ
甘さ控えめなので、お好みで黒蜜やはちみつをかけて召し上がれ!
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