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季節のお野菜と塩麹ドレッシング
10月03日
塩麹は発酵食品なので、乳酸菌がたっぷり含まれています。腸内環境を整えて便秘解消やデトックス効果があり、肌の調子を良くして免疫力アップにもつながります。
- by 料理家
長田 絢
しょうがたっぷり豆乳スパイスチャイ
10月02日
ぴりっと効いたしょうがが大人味！スパイスと茶葉をしっかりと煮出して作ります。メープルシロップをコクを加えた、夜食代わりにもなる温かい飲み物です。
- by 料理家
松井宏美
Velouté de Châtaignes ～栗の癒し系ポタージュ
09月18日
旬の栗を使ってオシャレなポタージュに。我が家では毎年栗の時季に作ります。そのまま食べるよりずっと甘みが増して 口中に秋が広がります。
- by 料理家
Can'Na カンナ
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