きちんとレシピ

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アスパラと新ジャガの玄米リゾット
  • イタリアン
  • 家庭料理
  • パーティー

04月27日

調理時間は少し長いですが、温め直せるので便利です。時間が経っても玄米リゾットはベタつかず、プチプチ感が残ります!他の野菜でも美味しいですよ。

by 料理家
武藤文
アスパラとフワフワ卵
  • イタリアン
  • 家庭料理
  • パーティー

04月27日

アスパラと卵の相性は勿論ピッタリ♪茹でたアスパラの上に、フライパンでサクサクッとかき混ぜた卵をのせるだけの簡単レシピです!

by 料理家
大島 節子
★鶏ムネ肉でジューシーチキンソテー
  • 和食
  • イタリアン
  • 家庭料理

04月19日

下処理の仕方がポイントのムネ肉。低カロリー&高タンパクの美の食材を上手に使わないと損です!

by 料理家
管理栄養士 IDEA(井出杏海)
★ミニトマトのシンプルマリネ
  • イタリアン
  • 家庭料理
  • パーティー

04月19日

完熟のミニトマトを使うと一層美味しくいただけます。シンプルな料理だからこそ、素材の味が重要!自身が美味しいと思うオイルとバルサミコ酢を使用してください

by 料理家
管理栄養士 IDEA(井出杏海)
カボチャのフリッタータ
  • イタリアン
  • 家庭料理
  • パーティー

04月16日

チーズの優しい風味と甘くてホクホクのカボチャが好相性! 焼き色をこんがりつけて焼きましょう。

by 料理家
前澤由希子
お米のサラダ
  • イタリアン
  • 家庭料理
  • パーティー

04月16日

たくさんの野菜が入って歯ごたえも楽しいカラフルサラダ。好きな野菜をたっぷり入れてヘルシーに。これ1皿でも満足できる一品です。

by 料理家
前澤由希子
いかのカラフル・パスタサラダ バジル風味
  • フレンチ
  • イタリアン
  • パーティー

04月09日

ヘルシーなランチに◎。レンジでやわらかく蒸したいかと彩り野菜を、さわやかなバジル風味のソースでさっぱりといただきます。

by 料理家
神崎則子
桜えびとブロッコリーのリングイネ
  • イタリアン
  • 家庭料理

04月05日

素干しの桜えび、にんにく、唐辛子、オリーブオイルを常備しておけば、あとはブロッコリーを買うだけで美味しいパスタができますよ~♪

by 料理家
大島 節子
さっぱり人参スープ
  • イタリアン
  • 家庭料理

04月03日

季節のおいしい人参をつかってスープを作ります。ヨーグルトをいれてさっぱりといただきます。

by 料理家
藤野 幸子
枝豆と蟹の和風パスタ
  • イタリアン
  • 家庭料理

03月30日

和風だし醤油であっさりヘルシー。パスタを茹でる間に材料を用意できるので忙しい時にもぴったりです。

by 料理家
栂安信子

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