きちんとレシピ

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イワシと野菜のカレーマリネ
  • エスニック
  • 家庭料理
  • その他

08月15日

お魚だけど手間いらず、ソースを絡めてできあがり♪

by 料理家
島田奈智
なすとトマトとグリーンオリーブのマリネ
  • イタリアン

08月14日

なすとドライトマトとグリーンオリーブをオリーブオイルとビネガーでマリネしました。冷たくして食べれた、暑いときにもさっぱり、おいしいです。保存もきくので、沢山作って、お酒のおつまみにもどうぞ。

by 料理家
藤野 幸子
アボカドの冷製パスタ
  • イタリアン

08月13日

夏に嬉しい冷製パスタ。手軽な材料で刻んで盛りつけて、あっという間に出来上がり!

by 料理家
荒井 桂子
天日干し野菜の旨味炒め
  • 家庭料理

08月12日

適度に水分が抜け、味がからみやすく、調理時間短縮 (半干し4時間でOK)

by 料理家
沙羅萬理
なすとトマトの冷たいスープ
  • イタリアン

08月11日

なすをグリルして、オリーブオイルと塩のおいしさでいただきます。暑い季節に冷たーくしてどうぞ。テイカロリーなので、ダイエット中でも安心です。

by 料理家
藤野 幸子
マンゴーと生ハムの冷製カッペリーニ。
  • イタリアン

08月11日

マンゴーは出来ればアップルマンゴーを。生ハムの塩気がいいアクセント。バルサモ・ビアンコですっきり仕立てます。

by 料理家
いこまゆきこ
子供のおやつ。乳ゼロ!いんげんとさつまいものケーキ
  • 家庭料理
  • 和食

08月10日

乳製品を使用せず、豆乳とオリーブオイルでしっとり焼きました。

by 料理家
ローベジ料理家 mihoko
Petti di pollo al limone~ペッティ・ディ・ポッロ・アル・リモーネ~
  • イタリアン
  • 家庭料理

08月06日

レモンで風味づけをするので、暑い夏でもさっぱりといただけるイタリアの夏の一品!

by 料理家
Amoroso Filippo(アモロソ フィリッポ)
モダンまぐろ丼
  • 和食

08月02日

まぐろの刺身がモダンな丼に。オリーブオイルとまぐろ、トマト、アボカド、薬味でさっぱりいただけます

by 料理家
栂安信子
お海老とトマトとじゃがいものパスタ
  • イタリアン

08月01日

えびをオレンジの汁でマリネして、トマトとじゃがいもとあわせました。お家でも簡単に作れるおしゃれでおいしいパスタです。

by 料理家
藤野 幸子

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