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01月15日
きのこを蒸し焼きにすることで旨味を引き出すので調味料が少なくてもコク旨に仕上がります。
あっという間にできるのに、栄養価の高いレシピです。 1品としてはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。
01月14日
さんまはコラーゲン(骨)を壊さない・破骨細胞を減らすビタミンB12が豊富に含まれる食材です。
01月12日
パン粉にゆかりを混ぜて、かじきまぐろにつけて焼くだけの、簡単レシピ。 オーブンで焼くので、ヘルシーです。
ジップロックを使うので、手が汚れる心配もナシ!漬け込んだあとは、焼くだけ、のお手軽レシピです!!
辛さは最後に調節できるので、お子さんのいるご家庭でも美味しく頂けます。
01月11日
温かいままでも、冷やしても美味しい。
01月10日
旨味のあるアスパラをグリルして甘みを引き出して。 ドライトマトとアンチョビの塩分でシンプルに仕上げます。
01月09日
アスパラガスに含まれるアスパラギン酸には代謝をスムーズにする働きも。
エビと甘い柿を合わせたレモン風味のクスクスです。作りおきもできるので、おもてなしにぴったりの前菜です。
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