きちんとレシピ

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チョコレート・シフォン
  • 和食

10月07日

アメリカン・ベイキングのシフォンケーキにフランス産ショコラの味と香りを込めて

by 料理家
青山 翠 parismidori
チョコバナナ&キャベツソーセージ編み込みパン
  • パン
  • パーティー

09月22日

お味が2種類あるのが大好評♪それと編み込みが意外と難しいとの声が多かった

by 料理家
高山 真弓
パネトーネマザー酵母で作るチョコオレンジパン
  • パン
  • パーティー

09月22日

チョコシートを使用した初心者でも簡単にできる酵母パン

by 料理家
高山 真弓
マロンのクレーム・ブリュレ
  • 和食
  • パーティー

09月21日

前もって作って、デザートの直前にキャラメリゼすれば、パリパリの食感と甘い香りが漂います。パーティーにも最適なデザートです。

by 料理家
渡辺千尋
カカオニブと和三盆のクッキー
  • 和食

07月27日

カカオの風味はたっぷり、甘さ控えめビターなカカオニブと上品な和三盆を使ったクッキーです。夏は冷たく冷やして召し上がれ。

by 料理家
福田 淳子
ミニチョコマフィン
  • 和食
  • パーティー

05月28日

簡単でリッチなチョコレートマフィンです。おやつやちょっとしたプレゼントにいかがでしょうか?

by 料理家
木村幸子
ダブルブラウニー
  • 和食

05月27日

作る人によって、いえいえ作るたびに表情が変わるのがマーブルの楽しさです。カカオマスを使っているので、甘すぎず、大人のブラウニーです。

by 料理家
松村佳子
バニラマカロン
  • 和食

03月30日

バニラの香りのマカロンはまっ白に仕上げるために低温で焼くのがポイントです。

by 料理家
福田 淳子
ダブルチョコロール
  • 和食

03月06日

ふわふわのスポンジにガナッシュクリームを巻いたロールケーキ。フルーツを巻き込むとさらに豪華になります。

by 料理家
福田 淳子
手作りトリュフチョコレート
  • 和食

02月14日

ガナッシュさえ作れば、いろんな顔が出来て、カラフル♪プレゼントして箱を開けた時の喜びの笑顔!嬉しいですよ☆大切なお友達と、お茶のお供にも♪

by 料理家
木内由紀

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