生クリームは耐熱容器に入れ、40秒程度チン！そこへ砕いたチョコレートを加え、ゴムベラ等で完全にチョコレートを溶かします。

常温に戻したバター、コアントローも加え、溶かします。全てが完全に溶けていない場合は、湯煎（４０℃程度（お風呂の良い～お湯加減くらい♪）が望ましいです）にかけながら溶かします。

】(2)を冷蔵庫に入れ、３０分～１時間程度、きちんと固まっていればOK（スプーンですくってキレイに剥がれ取れない様ならもう少し冷やします）。

お好みの大きさにし、ここでは直径３㎝程度の大きさ（15ｇ～20ｇです）にしラップで包み、キュッと上を絞ってボール状にします。

きれいなボールが出来たら、ラップの上から手のひらで全体を温め、表面のチョコが溶けてきたら、お好みのパウダーでたっぷりお化粧♪ハイ！できあがり～