きちんとレシピ

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和の春雨カレースープ
  • エスニック
  • 家庭料理

01月19日

おひとり様用、ヘルシーカレー鍋!! 出勤前に干椎茸を水に・・・夕飯は春雨スープで決まり☆

by 料理家
ささき 京美
道産子ブイヤベース
  • イタリアン
  • 家庭料理
  • パーティー
  • その他

01月18日

新巻鮭の塩味が活かして 簡単で美味しいスープを作ってみませんか?

by 料理家
中本 ルリ子
いかと野菜のトマト煮
  • イタリアン

01月10日

いかの旨みと野菜の旨みがぎゅっとつまったおいしい煮込みです♪

by 料理家
吉田めぐみ
真っ赤なサンラータン
  • 中華
  • エスニック

01月09日

四川のスープではお馴染みの、酸辣湯(サンラータン)を辛口にアレンジ。辛さに甘酸っぱさもプラスして後をひく美味しさです。

by 料理家
ぎんなんの味噌粕漬け
  • 和食
  • 家庭料理

01月09日

ぎんなんだけでなく、いろいろな食材の風味を増す、味噌粕漬け。豆腐や野菜はお酒の友に、お魚やお肉はごはんの友になりますよ。ぜひ、試してみてください。

by 料理家
林恵子
かぶと帆立のうま煮
  • 家庭料理

01月07日

煮汁は少なめ。お酒は少々多めでサッと煮ています。うす味でほんのり甘く、お子様やお年寄りにもオススメの一品です。

by 料理家
焼き鳥風どんぶり
  • 和食
  • 家庭料理

01月05日

お弁当にもオススメ

by 料理家
荒井 桂子
ちしゃとうの味噌漬
  • 和食

01月04日

秋から冬にかけての一時旬を迎えるお野菜です。しゃきしゃきした食感と白味噌のマイルドな漬心地を味わってください

by 料理家
入江亮子
揚げもちのいくら雑煮
  • 和食

01月02日

お餅をあげていくらと大根おろしを添えていただきます。

by 料理家
福田 淳子
お手軽カツ丼
  • 和食
  • 家庭料理

12月28日

スーパーのお総菜をそのまま食卓に出すのは、少し気が引ける・・・という時にどうぞ~!

by 料理家
荒井 桂子

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