きちんとレシピ

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【節電・省エネ】糸こんの明太パスタ
  • イタリアン
  • 家庭料理

03月18日

パスタがない時に、糸こんで作る、ローカロリーなパスタもどき。もちろんおかずにもなります。隠し味の昆布茶と仕上げの胡麻油で、深みとコクのある味わいに。

by 料理家
澤田美奈
【節電・省エネ】さぬきの打ち込みうどん
  • 和食
  • 家庭料理

03月18日

冬のさぬきでは、欠かせないメニュー。大きなお鍋にたくさん作って、家族みんなで食べれば、笑顔になれます。

by 料理家
吉田美恵子
【体を温める簡単薬膳レシピ】☆長ネギと胡椒のナッツサラダ!
  • 中華
  • 家庭料理
  • その他

03月18日

体を温める長ネギや生姜、胡椒、パワーをつけるナッツを合わてできる簡単サラダです。

by 料理家
北山彩子
節電、省エネ味噌大根汁
  • 和食
  • 家庭料理

03月18日

うどんや、そばのつゆとして、また、そのまま、汁として食べてもおいしい。

by 料理家
林恵子
【節電・省エネ】 電気やガスを使わず、体を温める薬膳レシピ 簡単カレーサラダ
  • エスニック
  • 家庭料理
  • その他

03月17日

加熱をしないと体が温まりにくいですが、薬膳からみて、家にある体を温める食材を組み合わせて作る簡単サラダです!

by 料理家
北山彩子
【節電・省エネ】  ポットでお粥
  • 和食

03月17日

水筒に湯と米、調味料を入れるだけで、美味しいお粥ができます。

by 料理家
川越 直子
【節電・省エネ】 ベニエ Beignets
  • フレンチ
  • エスニック

03月17日

うちでは残ったポトフの具を、翌日、粉と卵でまとめてベニエにしたりも。それをヒントに冷蔵庫の中で半端にあまったハムや野菜、なんでもをお好み焼き(揚げ)感覚で。

by 料理家
青山 翠 parismidori
【節電・省エネ】 ヒジキと冷蔵庫の野菜のアジアンソテー

03月16日

一度に沢山作って、冷蔵庫に入れておくと便利な常備菜。ボリュームが欲しいときには豚肉をプラスすればメインのおかずに。

by 料理家
寺脇加恵
【節電・省エネ】 ごちそう納豆
  • 和食
  • 家庭料理

03月16日

冷蔵庫にある漬物や、ねぎ、青じそ、乾物などなど。しあげに卵をのせてよ~く混ぜて!

by 料理家
黄川田 としえ
【節電・省エネ】 白身魚のカルパッチョ
  • イタリアン
  • 家庭料理

03月16日

お店に売っている白身のお刺身と野菜たっぷりのマリネ液で栄養満点のサラダです。

by 料理家
神崎 圭子

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