きちんとレシピ

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ホタテとビーツのハーブマリネ
  • イタリアン

07月25日

ジェノベーゼ風ですが、ホタテの味を生かすため、チーズを加えません。おいしいオリーブオイルと新鮮なホタテで。

by 料理家
寺脇加恵
フルーツトマトと白桃の冷たいパスタ
  • イタリアン
  • パーティー

07月25日

フルーツトマトの代わりにプチトマトを使ってもOK。白桃の他、オレンジやぶどうでもお試しを!

by 料理家
長友幸容
長いもニョッキ
  • イタリアン

07月24日

ジャガイモではなく、十勝名産の長いもを使用したニョッキです。赤と白のソースの色合いがとてもきれいです。

by 料理家
栂安信子

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